भाकृअनुप-सिपेट पुस्तकालय संस्थान के अधिदेश से संबंधित ज्ञान और सूचना के एक समृद्ध भंडार के रूप में कार्य करता है। इसमें प्रसंस्करण, खाद्य इंजीनियरिंग, खाद्य सूक्ष्म जीव विज्ञान, खाद्य जैव रसायन, खाद्य जैव-प्रौद्योगिकी आदि से संबंधित पुस्तकों और पत्रिकाओं का अच्छा संग्रह है। पुस्तकालय में पुस्तकों और मानकों की कुल संख्या 4230 है। पुस्तकालय ई के लिए कंसोर्टियम के सदस्य के रूप में – रिसोर्सेज इन एग्रीकल्चर (सीईआरए) को ऑनलाइन पूर्ण पाठ्य पत्रिकाओं और ई-पुस्तकों तक पहुंच प्राप्त हो रही है।
पुस्तकों और पत्रिकाओं के पुस्तकालय संग्रह का विवरण इस प्रकार है:
| क्रमांक | विवरण | संख्या |
|---|---|---|
| 1. | पुस्तकें | 4230 |
| 2. | वार्षिक रिपोर्ट और अनुसंधान हाइलाइट आदि | 970 |
| 3. | पत्रिकाओं के बाउंड वॉल्यूम संग्रह | 967 |
CIPHET लाइब्रेरी में 1969 से 1989 और 1990 से 1995 तक CD-ROM पर खाद्य विज्ञान और प्रौद्योगिकी सार (FSTA), 1991 से 1995 तक CD-ROM पर AGRIS, 1970 से 1995 तक CD-ROM पर AGRICOLA है। की खरीद के अलावा पुस्तकें और पत्रिकाएँ, संस्थान पुस्तकालय मासिक आधार पर पाठकों को वर्तमान सामग्री सेवा भी प्रदान कर रहा है। पुस्तकालय पाठकों के अनुरोध के अनुसार शोध लेख भी भेजता है, जो नियमित रूप से सीईआरए के माध्यम से प्राप्त होते हैं।
सिपेट प्रकाशन की सूची – (भाषा – अंग्रेजी)
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डॉ. (श्रीमती) स्वाति सेठी
पद: प्रभारी पुस्तकालय एवं वैज्ञानिक
योग्यता: पीएच.डी (खाद्य प्रौद्योगिकी)
संपर्क नंबर: +91-161-2313165,2313137
ईमेल आईडी: Swati[dot]Sethi[at]icar[dot]gov[dot]in
शोध में रूचि:
प्रमुख अनुसंधान उपलब्धियां:
आर एंड डी:
पुरस्कार:
प्रशिक्षण:
पेटेंट, प्रौद्योगिकी, कार्यप्रणाली, आनुवंशिक स्टॉक, विविधता, आदि:
प्रकाशन:
