प्रौद्योगिकी का हस्तांतरण

शीर्षक: प्रशिक्षण कार्यक्रमों के माध्यम से उद्यमिता विकास।

टीम: सह-पीआई

उद्देश्य:

CIPHET लुधियाना में कृषि-क्लीनिकों और कृषि-व्यवसाय पर दो महीने का प्रशिक्षण कार्यक्रम (अक्टूबर 21- दिसंबर 20, 2002) आयोजित किया गया था। परियोजना के तहत प्रशिक्षण कार्यक्रमों के दौरान कई क्षेत्रीय दौरों का भी आयोजन किया गया।

प्रगति:

शीर्षक: कृषि-प्रसंस्करण केंद्रों का सामाजिक-आर्थिक अध्ययन और गोद लेने के लिए सिफारिशें।

टीम: सह-पीआई

उद्देश्य:

कृषि प्रसंस्करण केंद्रों/इकाइयों के लिए कुल चौबीस गांवों (प्रत्येक तीन राज्यों के दो जिलों के चार गांव) का सर्वेक्षण किया गया था, जिसमें सीधे व्यक्तिगत साक्षात्कार/बातचीत के माध्यम से गांव की जानकारी सहित खाद्यान्न, तिलहन और मसालों के प्रसंस्करण के आधार पर सर्वेक्षण किया गया था। एकत्रित जानकारी को सारणीबद्ध और विश्लेषण किया गया था।

प्रगति:

शीर्षक: कटाई के बाद और कृषि-प्रसंस्करण मशीनरी का डेटाबेस विकास

टीम: सह-पीआई

उद्देश्य:

विभिन्न कटाई उपरांत/कृषि-प्रसंस्करण मशीनों (जैसे क्लीनर, ग्रेडर, ड्रायर, भंडारण मशीन, मिलिंग/ग्राइंडिंग मशीन, प्रसंस्करण मशीन, पैकेजिंग मशीन और विविध मशीनों) के लिए लगभग 527 मशीनों की जानकारी विकसित उपयोगकर्ता में एकत्र, दर्ज और परिष्कृत की गई थी। अनुकूल डेटाबेस सॉफ्टवेयर।

प्रगति:

शीर्षक: फलों के स्लाइस के लिए बेल्ट ड्रायर का विकास

टीम: डॉ. डी. ढींगरा, डॉ. दत्तात्रेय एम. कदम और डॉ. डी. के. भारती

उद्देश्य:

1) बेल्ट ड्रायर डिजाइन करने के लिए

2) बेल्ट ड्रायर बनाने के लिए

3) बेल्ट ड्रायर का मूल्यांकन करने के लिए

प्रगति:

शीर्षक: केले-कंघी कटर का डिजाइन, विकास और मूल्यांकन

टीम: डॉ. दत्तात्रेय एम. कदम और डॉ. डी. ढींगरा

उद्देश्य:

1) हाथ से और यंत्रवत संचालित केला-कंघी कटर का डिजाइन और विकास।

2) केले-कंघी कटर का प्रदर्शन मूल्यांकन और क्षेत्र प्रदर्शन।

प्रगति:

1) मैनुअल केला-कंघी कटर विकसित किया और क्षेत्र में प्रदर्शित किया। 2) CIPHET, लुधियाना की CIPHET केले-कंघी कटर तकनीक को 45,000 रुपये (गैर-अनन्य) के लाइसेंस शुल्क पर राष्ट्रीय कृषि उद्योग, लुधियाना को स्थानांतरित कर दिया गया है। 3) केले की कंघी/हैंड कटर का उल्लेख पीतम चंद्र (2009) ने अपने अध्याय 27: गुणवत्ता केला उत्पादन के लिए मेहनिजेशन, पुस्तक: केले के नए नवाचारों द्वारा एचपी सिंह और एम एम मुस्तफा (प्रथम संस्करण), वेस्टविले पब्लिशिंग हाउस, नई दिल्ली में किया है। 171-175 (172-173) पीपी।

प्रकाशन:

किसानों और व्यापारियों को CIPHET केले-कंघी कटर का प्रदर्शन। सिफेट ई – जुलाई 2007 के लिए न्यूज़लेटर, वॉल्यूम। 2 नंबर 7: पेज नं। 6-8. दत्तात्रेय एम. कदम (2008)। “हस्ता चले केला गुच्चा कटाये यंत्र”, कृषि संस्कार दर्पण (राजभाषा पत्रिका हिंदी), जुलाई-दिसंबर 2008 वॉल्यूम। 5 पेज: 9-10। दत्तात्रेय एम. कदम, आर टी पाटिल और डी ढींगरा (2007)। मैन्युअल रूप से संचालित केले-हैंड कटर का डिजाइन, विकास और मूल्यांकन” (पोस्टर प्रस्तुत)। 22 और 23 मार्च 2007 को “खाद्य और पोषण सुरक्षा: खाद्य और जैव प्रौद्योगिकी हस्तक्षेप” पर राष्ट्रीय सम्मेलन, खाद्य प्रौद्योगिकी विभाग, एसएलआईईटी, लोंगोवाल। दत्तात्रेय एम. कदम, डी. ढींगरा और आर.टी. पाटिल (2007)। 25 से 29 अक्टूबर, 2007 के दौरान एनआरसी केला, त्रिची में आयोजित केले पर राष्ट्रीय सम्मेलन के दौरान मैनुअल बनाना-कंघी/हैंड कटर का विकास, मूल्यांकन और प्रदर्शन” (पोस्टर प्रस्तुत)। दत्तात्रेय एम. कदम और आर टी पाटिल (2009)। 3 से 6 अक्टूबर 2009 को जैन हिल्स, जलगांव में आयोजित “केले में स्वस्थ रोपण सामग्री का उत्पादन” पर दूसरे राष्ट्रीय सम्मेलन के दौरान गुच्छा प्रबंधन के विशेष संदर्भ के साथ केले में मशीनीकरण (पत्र प्रस्तुत)।

तकनीकी:

प्रौद्योगिकी मैसर्स को हस्तांतरित। बड़े पैमाने पर उत्पादन और उपकरण की बिक्री के लिए राष्ट्रीय कृषि उद्योग, लुधियाना। नॉन एक्सक्लूसिव लाइसेंस 45,000/- रुपये में दिया जाता है।

शीर्षक: केले और अनानास के ओस्मो-संवहनी निर्जलीकरण का अनुकूलन

टीम: डॉ. डी. ढींगरा और डॉ. दत्तात्रेय एम. कदमी

उद्देश्य:

1) आसमाटिक समाधान, तापमान, नमूना आकार और आसमाटिक निर्जलीकरण पर समय की एकाग्रता के प्रभाव को अनुकूलित करें।

2) वायु सुखाने के व्यवहार पर प्रारंभिक आसमाटिक निर्जलीकरण के प्रभाव का विश्लेषण करें

3) उत्पाद की गुणवत्ता का अध्ययन करें।

प्रगति:

शीर्षक: ग्रामीण/सूक्ष्म उद्यमियों के लिए फसलोत्तर प्रौद्योगिकी पर परियोजना प्रोफाइल विकसित करें

टीम: डॉ. डी. ढींगरा, डॉ. अश्विनी कुमार, डॉ. डी. के. भारती और डॉ. दत्तात्रेय एम. कदम

उद्देश्य:

1) ग्रामीण/सूक्ष्म उद्यमियों के लिए फसलोत्तर प्रसंस्करण परियोजनाओं की पहचान करना

2) फसलोत्तर प्रसंस्करण इकाइयों की परियोजना प्रोफाइल विकसित करना।

3) प्रसंस्करण इकाइयों के लागत लाभ विश्लेषण का संचालन करें

4) प्रोजेक्ट प्रोफाइल का दस्तावेजीकरण करें।

प्रगति:

प्रकाशन:

तकनीकी बुलेटिन: 6 संख्या

तकनीकी बुलेटिन नंबर: सिफेट / पब। / 07 से 12 / 2006।

पशु चारा की मिलिंग पर परियोजना प्रोफाइल। सरसों के तेल पर परियोजना प्रोफाइल। दालों की पिसाई पर परियोजना की रूपरेखा। सोयामिल्क पर प्रोजेक्ट प्रोफाइल। मसालों की मिलिंग पर परियोजना की रूपरेखा। गेहूं की

पिसाई पर परियोजना की रूपरेखा।

लेखक: डी. ढींगरा, अश्विनी कुमार, डी.के. भारती और दत्तात्रेय एम. कदम

शीर्षक:खाद्यान्न और मसालों के लिए चल कृषि प्रसंस्करण इकाई का विकास

टीम: एर। पी. बरनवाल, डॉ. अश्विनी कुमार, डॉ. डी. ढींगरा, डॉ. डी.के. भारती, डॉ. डी.एम. कदम और श्रीमती सतनाम कौरी

उद्देश्य:

1) खाद्यान्न मसालों के लिए चल कृषि-प्रसंस्करण इकाई का डिजाइन और विकास,

2) मोबाइल एग्रो प्रोसेसिंग यूनिट के प्रदर्शन का मूल्यांकन करना।

3) मोबाइल एग्रो प्रोसेसिंग यूनिट के सामाजिक आर्थिक प्रभाव और वित्तीय व्यवहार्यता का अध्ययन करना।

प्रगति:

शीर्षक: फसल उत्पादन के लिए शीत मरुस्थलीय परिस्थितियों के अनुकूल ग्रीनहाउस का डिजाइन विकास और मूल्यांकन

टीम: डॉ. अश्विनी कुमार और डॉ. दत्तात्रेय एम. कदमी

उद्देश्य:

1. ठंडे मरुस्थलीय क्षेत्र के लिए उपयुक्त ग्रीनहाउस डिजाइन करना। 2. ठंडे मरुस्थलीय क्षेत्र में ग्रीनहाउस स्थापित करना और इसकी अनुकूलन क्षमता का मूल्यांकन करना। 3. साइड ग्रीन हाउस में उपयुक्त फसल उत्पादन तकनीक का अध्ययन करना 4. शीत मरुस्थलीय परिस्थितियों में ग्रीनहाउस की उपयुक्त उत्पादन तकनीक का सुझाव देना और उचित उत्पादन करना।

प्रगति:

प्रकाशन:

अश्विनी कुमार, दत्तात्रेय एम. कदम, जयंत बी. थावरे और इंदु भूषण भगत (2005)। फसल उत्पादन के लिए भारत के ठंडे रेगिस्तानी क्षेत्र में वर्टिकल साइडवॉल ग्रीनहाउस संरचना के साथ गॉथिक आकार का प्रदर्शन। प्लास्टिककल्चर। II एपोका- 6 (124); 90-105. www.plasticulture.com

तकनीकी बुलेटिन: अश्विनी कुमार, दत्तात्रेय एम. कदम, आई.बी. भगत और जे.बी. थावरे द्वारा ठंडे रेगिस्तानी क्षेत्र में सब्जी उत्पादन के लिए ग्रीनहाउस प्रौद्योगिकी। तकनीकी बुलेटिन नंबर: सिपेट / पब। / 04 / 2005।